Nashville Fried Chicken

อ่านเพิ่มเติมNashville Fried Chicken รอบนี้ ผมใช้ แป้งทอดกรอบตราบัวลอย ปรุงรสเองเต็มที่ กรอบนอกแน่น ๆ ข้างในยังฉ่ำ สูตรนี้หมักนม + โยเกิร์ต ทอดแยกชิ้นตามเวลา แล้วราดน้ำมันพริกแนชวิลล์ตอนร้อน ๆ คือจบเลย สูตร Nashville Fried Chicken (สันใน / สะโพก / น่อง) หมักไก่ ต่อไก่รวมประมาณ 1 กก. นมสด 2